近期，小米上线米家折叠暖菜板，采用高密度石墨烯加热技术和气凝胶保温隔热技术。
在日常生活中，人们常常面临着饭菜容易变冷的问题，尤其是在冬天或者用餐时间较长的情况下。传统的保温方式要么效果不佳，要么使用起来不方便。而小米这款暖菜板的出现，似乎是对传统保温方式的一种挑战。
高密度石墨烯加热膜 长久匀热保温
传统的暖菜板大多采用细发热丝进行“线式加热”，发热面积小，存在很多发热死角，且发热丝大多选用金属材料，导热效率低且状态不稳定，加热和保温效果差。
石墨烯是目前已知导热效率最高的材料之一，米家折叠暖菜板采用高密度石墨烯膜覆盖加热区，发热面积更大，热量传递效率更好，分布更均匀，石墨烯材料具有高度的稳定性，即使长时间处于高温状态，也不易发生氧化等反应，更有助于饭菜的长久保温。
独立分区控温 满足多种保温加热需求
米家折叠暖菜板支持分区独立控温，可以满足不同食材、菜品对于温度的要求，满足荤菜、素菜、暖汤、发酵、解冻等多种使用场景下的使用需求，使用效率更高，更灵活。
米家折叠暖菜板不同的加热区域可以独立打开和关闭，进一步提升了产品使用的灵活性，避免了电力的浪费。
气凝胶隔热技术 避免桌面烫伤
气凝胶具有极低的导热效率，可以承受数千度的高温而不产生性能变化，有效、安全的阻止热量传递，并且节能环保，防水防潮，广泛应用于航空航天、新能源电池等领域，是目前最好的隔热解决方案之一。
家庭聚餐等场景下，很多菜品需要进行长时间的保温，米家折叠暖菜板采用气凝胶隔热技术，能够有效的阻止加热区域的热量传递到桌面，即使长久保温也不必烫伤桌面。
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